盐水和干旱的沙漠气候似乎不是种植健康农产品的好地方，不过，这正是一群科学家成功办到的事。英国Seawater Greenhouse公司的研究员发现了一种不怕干旱的简单方法，透过使用太阳能和盐水进行灌溉和冷却来种植水果和蔬菜。
该公司已在澳洲，阿布达比，索马利兰，阿曼和西班牙特内里费岛等干旱地区启动了田园计划，尽管这些地区气候恶劣，但只要用湿的硬纸板墙壁建造「冷却室」，田园就可以种植数千磅的农产品。
虽然玻璃温室可以保持田园的湿润和温暖，但纸板建筑却是透过「蒸发冷却」（evaporative cooling）来保持田园建筑内部的湿润和凉爽。
瓦楞纸板的设计有助于冷却建筑外部的风。同时，一个小型的太阳能泵将海水分配到面板的顶部，这样它就可以向下滴入纸板的壁中进行蒸发。这「蒸发冷却」技术为干旱地区的农产品创造了理想的条件。
另外，由于海水被重复收集，并遍及整个纸板面，因此盐会沉淀到墙壁外部，这不仅有助于强化纸板，还可以被收集起来，将它出售以获取商业利润。
Seawater Greenhouse的创办人Charlie Paton表示，仅需约10平方英里（约26平方公里）的这些田园建筑即可为整个索马利兰（该国人口约400万人）提供食物。
该公司在2017年11月完成了索马利兰的计划后，现在每年可生产约300至750吨的番茄，Paton表示，他的公司将在世界干旱地区开展计划，他为此而感到兴奋。
